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诗文
薯片海带饼
释义
食材明细
主料
海带丝
适量
面粉
适量
土豆
适量
辅料
椒盐
适量
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
薯片海带饼的做法步骤
1
土豆用切片器切薄片
2
面粉加盐调成面糊
3
锅里倒色拉油,油量稍微多些比较好,把土豆片铺满锅底,铺土豆时火要小一些,用锅铲和筷子一起比较好铺,铺好土豆片后均匀的撒上椒盐,也可以撒其他调料,辣椒面或孜盐等,别忘撒盐。
4
在土豆片上铺海带丝,铺一层就好
5
倒入面糊,面糊从中间开始一圈圈的倒,薄薄一层,用锅铲铺平,撒上椒盐
6
中火偏小些,煎到土豆片微黄,饼翻面再煎一会就可以出锅了。
7
可以是辣味的
8
可以加芝士玉米粒做成披萨风
9
口味多变,大人孩子都喜欢的薯片饼
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:42:27