“白菜价格亲民营养却很丰富，白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油豆腐蛏子炒白菜的做法步骤
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1食材：白菜（已清洗切开）、油豆腐（已切开）、蛏子（已清洗焯熟） -
2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
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3烧锅倒油烧热，下入已切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。
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4接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
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5然后，合入剥好的蛏子肉翻炒一下。
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6最后，加适量的生抽。
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7加适量的盐。
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8调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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