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诗文
爆猪肝
释义
“好吃的下饭菜!!O(∩_∩)O”
食材明细
主料
猪肝
500g
辅料
酸辣椒
少许
生姜
少许
酸姜
少许
小米辣
少许
酸菜
少许
蒜
少许
淀粉
少许
料酒
少许
酸辣 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆猪肝的做法步骤
1
辅料1切好备用
2
辅料2切好备用
3
猪肝切好放少许淀粉和料酒拌匀备用
4
热锅凉油爆香辅料2的材料,然后下猪肝,待猪肝变色后,放入辅料1,最后翻炒均匀出锅即可!
小窍门
要掌握好火候,否则猪肝会过老影响口感!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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卖花声 夏闺(清末民国初·聂树楷)
卖花声 夜读磨剑室词集,集定庵句题之(清末近现代初·高燮)
卖花声 寄心与(清末民国初·郑元昭)
卖花声 寄韵仙(清·汪淑娟)
卖花声 寓园杏花三株,烂若绛霞,风雨连宵(近现代·龙榆生)
卖花声 小窗供水仙,葱茜有致,词以赏之(近现代·邓嘉缜)
卖花声 帘下美人影(清·曹贞吉)
卖花声 怀嘐公海上(清末近现代初·高旭)
卖花声 戏和友人春思原韵(清末民国初·潘榕)
卖花声 承表妹录出拙稿并留十年前诗词,以(清·顾贞立)
卖花声 新夏雨窗病怀(清·翁舆淑)
卖花声 新晴,次韵(清·汤莱)
卖花声 新燕(近现代·许宝蘅)
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更新时间:2026/6/14 23:41:38