网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 早餐小馄饨
释义
早餐小馄饨的做法

食材明细

主料
  • 猪肉馅 适量
  • 馄饨皮 适量
  • 适量
  • 虾米 适量
  • 紫菜 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 蛋清 1个
  • 姜米 适量
辅料
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 麻油 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 少许
  • 老抽 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

早餐小馄饨的做法步骤

  • 早餐小馄饨的做法步骤:1
    1
    用温水提前将花椒泡水,泡出的花椒水备用。
  • 早餐小馄饨的做法步骤:2
    2
    猪肉馅里加入一个蛋清,适量葱,少许姜米,少许麻油,料酒,胡椒粉,生抽和花椒水,搅拌均匀。
  • 早餐小馄饨的做法步骤:3
    3
    馄饨包好
  • 早餐小馄饨的做法步骤:4
    4
    把紫菜和虾米先在水里稍微煮下,然后捞出放在碗里(另换水煮馄饨)。
  • 早餐小馄饨的做法步骤:5
    5
    碗里放入盐,少许鸡精,生抽,老抽,麻油,黑胡椒粉。
  • 早餐小馄饨的做法步骤:6
    6
    水煮开后放入馄饨,煮到馄饨变透明即可
  • 早餐小馄饨的做法步骤:7
    7
    煮馄饨途中煮一下鸡蛋。在小碗内倒入温水(水量要淹没鸡蛋)然后打入一颗鸡蛋,放微波炉里打30秒钟,然后用筷子把鸡蛋上下面调个个,再打30秒,鸡蛋基本就熟了。(中间翻一次是防止鸡蛋打的过热爆开)
  • 早餐小馄饨的做法步骤:8
    8
    馄饨熟了后放入碗内再放上鸡蛋和葱花,就可以开吃啦~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐   儿童节  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 12:12:56