网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	榴莲千层蛋糕
释义	食材明细 主料 牛奶 400ml 榴莲肉 400g 鸡蛋 3个 低筯面粉 120g 辅料 淡奶油 250g 砂糖 55g 黄油 20g 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度 榴莲千层蛋糕的做法步骤 1 把鸡蛋打散放入35g砂糖搅拌均匀 2 放入牛奶拌匀 3 放入融化的黄油并搅拌均匀 4 面粉过筛放入蛋液进行搅拌 5 将搅拌好的蛋液过筛两次，去除颗粒状，使做出的蛋皮更细腻 6 蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时 7 将冷藏后的蛋液搅拌均匀，用不粘锅像摊蛋皮一样摊皮。边沿翘起，中间起泡就好了！ 8 摊好的皮放在油纸上，摊15至20张即可！放在一边放冷备用！ 9 趁摊的蛋皮冷的时间，取榴莲400g左右！ 10 去核捣碎 11 尽管捣碎一点口感好！ 12 取淡奶油加20g砂糖用电动打蛋器打发 13 打发至不能流动的纹理即可！ 14 纹理清晰 15 在转台上放张油纸，以便取蛋糕 16 取一张蛋皮用抹刀均匀抹上一层打发好的淡奶油 17 再放蛋皮后抹榴莲泥 18 如此交错抺和盖 19 把最好的一张蛋皮放上面会更好看 20 放入冰箱冷藏三小时 21 用锯齿刀割成三角形即可食用 22 入盘 小窍门 摊皮尽量薄些，但要摊熟；根据个人口味，喜欢甜的人可适当多放一点砂糖！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 糕点
随便看	萌可爱如何下口——萌小鸡果子 爱心小饼干 肉未炒萝卜丝 清炒土豆丝 鲜虾春饼 紫薯馒头 抹茶卷 甜杏仁枸杞蒸梨 一拳超人包子 韭菜猪肉馄饨 炝拌土豆丝 烤牛排 蚝油玉米粒 充满想象力的黄花鱼 糖渍橙皮 银鱼菜茧粥 焗烤土豆泥 茶树菇芋艿老鸭汤 赤小豆鸡汤 手工饺子 自制雪梨膏 女神节&必备武器——冰糖木瓜炖燕窝 【面包机美食】自制美味肉松 胡萝卜香橙汁鲜榨版 蔓越莓牛扎糖 signorina sign out sign out of sign over sign over to signpost signposting signs sign that sign up sign up for sign up to do Sikh Sikhism silage 喜雪（宋·袁说友） 喜雪（宋·许及之） 喜雪（宋·释文珦） 喜雪（宋·陈襄） 喜雪（宋·韩元吉） 喜雪（宋·韩琦） 喜雪（宋·韩琦） 喜雪（宋·韩琦） 喜雪（宋·韩琦） 喜雪（宋·黄庶） 喜雪（宋末元初·方回） 喜雪（明·于谦） 喜雪（明·姚珩） 喜雪（明·李梦阳） 喜雪（明·梁有誉） 淘气包捣蛋记/最好看世界经典少儿故事 领一条龙当宠物/最好看世界经典少儿故事 地毯下面的老虎和马/最好看世界经典少儿故事 气泡眼先生/最好看世界经典少儿故事 穿越星空的出租车/最好看世界经典少儿故事 爬上天的孩子/最好看世界经典少儿故事 鲸鱼变黄瓜/最好看世界经典少儿故事 狗熊捡了个大烟斗/最好看世界经典少儿故事 党政干部统一战线知识读本 家常汤煲(附光盘)(精)/天天饮食十年典藏 基于CUDA的并行程序设计 机械振动(第4版) 延安时期马克思主义大众化研究/马克思主义中国化时代化大众化研究书系 延安时期的马克思主义中国化研究/马克思主义中国化时代化大众化研究书系 戏文雅集(新编京剧角儿演出本及戏剧杂谈)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。