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诗文 烧茄子
释义
烧茄子的做法
“上午看到的菜谱照着老师的方法做的”

食材明细

主料
  • 茄子 适量
  • 西红柿 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 大蒜 适量
  • 葱花 适量
  • 生姜 适量
  • 白糖 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

烧茄子的做法步骤

  • 烧茄子的做法步骤:1
    1
    茄子切块
  • 烧茄子的做法步骤:2
    2
    待油热时放入茄子炸至金黄色
  • 烧茄子的做法步骤:3
    3
    捞出茄块控油
  • 4
    锅内倒适量油放入提前准备好的料汁,加西红柿辣椒和茄块翻炒入味
  • 烧茄子的做法步骤:5
    5
    出锅即食
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 16:50:00