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诗文
烧茄子
释义
“上午看到的菜谱照着老师的方法做的”
食材明细
主料
茄子
适量
西红柿
适量
辅料
酱油
适量
料酒
适量
生抽
适量
大蒜
适量
葱花
适量
生姜
适量
白糖
适量
原味 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
烧茄子的做法步骤
1
茄子切块
2
待油热时放入茄子炸至金黄色
3
捞出茄块控油
4
锅内倒适量油放入提前准备好的料汁,加西红柿辣椒和茄块翻炒入味
5
出锅即食
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 14:22:57