“又做玉米碎Couscous了,总是想着法子搜索冰箱找菜来配伍,发现有一包兰豆,用剩下的洋葱增香,好主意,可别忘了要找少许肉来调味哦,味道就不会寡了。
此为一人量配方。”
食材明细
兰豆洋葱玉米碎 的做法步骤
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4 倒入洋葱粒和兰豆粒,加入盐和胡椒粉,翻炒几下,炒到半生熟;
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6 将锅里连水带渣倒入装有玉米碎的碗里,盖上盖子5-10分钟,搅拌均匀即可享用。
小窍门
一、我们要预先杳好水与玉米碎的比例,准备好玉米碎;
二、在放水下锅时一般就放配方里要求水的量,如果炒的菜实在水多,可酌情减少。
使用的厨具:炒锅
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