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诗文	蒜毫肉片
释义	食材明细 主料 肉 适量 蒜毫 适量 辅料 油 适量 盐 适量 水 适量 酱油 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜毫肉片的做法步骤 1 蒜毫切断洗净，肉中放团粉抓 2 耗油，酱油，盐 3 先把肉炒熟，炒肉时我放的酱油，耗油 4 锅里放油，油热了把蒜毫倒入锅中翻炒，炒会放水，酱油，肉片，盐，最后放耗油，耗油能起到收汁的作用 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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