食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
芝麻烧饼的做法步骤
-
1放少量酵母粉和面，面和的不能太干，醒面1小时以上，醒的时间越长越好； -
2稀释芝麻酱：香油和盐 -
3芝麻+小茴香粉+十三香粉+盐 -
4面团擀成长条，1cm厚； -
5抹上麻酱，撒椒盐，卷起来； -
6卷成面团； -
7捏瘦一点，揪小面剂子； -
8把边缘拉到下方，表面光滑； -
9挨个做； -
10抹糖稀（糖稀提前用水稀释一下）； -
11抹糖稀的面扔进芝麻盆里； -
12放进平锅里烙一下，芝麻上色即可； -
13放进烤盘； -
14入烤箱烤20分钟； -
15出炉啦； -
16外酥里暄的烧饼做得了； -
17成品
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 胡萝卜丝饼
- 家常菜茭白炒鱿鱼
- 枸杞牛奶米糊
- 酿苦瓜
- 椰香牛奶凉糕
- 干艾草花生芝麻团
- 奶香三文鱼
- 嫩豆腐瘦肉蒸蛋
- 红烧肉
- 挪威国庆蛋糕
- 香肠炒木耳
- 海葵丝瓜汤
- 凉拌水晶扎蹄 特色湘食味
- 梅花水果摆盘
- 葱爆花甲螺
- 腊味煲仔饭
- 素茴香包子
- 西红柿烧茄子
- 韩国人参鸡汤
- 培根炒韭苔
- 洋葱爆鸡胗
- 蛋糕卷
- 美味的墨西哥比萨
- 筒子骨养生汤
- 自制咸鸡蛋
- disappointing
- disappointingly
- disappointment
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- disapproval
- disapprove
- disapproved
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- disapproving
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- disarmament
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- disarming
- disarmingly
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