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诗文
芝麻烧饼
释义
食材明细
主料
雪花粉
适量
麻酱
适量
芝麻
适量
酵母粉
适量
糖稀
适量
辅料
盐
适量
花椒粉
适量
小茴香
适量
十三香粉
适量
咸香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
芝麻烧饼的做法步骤
1
放少量酵母粉和面,面和的不能太干,醒面1小时以上,醒的时间越长越好;
2
稀释芝麻酱:香油和盐
3
芝麻+小茴香粉+十三香粉+盐
4
面团擀成长条,1cm厚;
5
抹上麻酱,撒椒盐,卷起来;
6
卷成面团;
7
捏瘦一点,揪小面剂子;
8
把边缘拉到下方,表面光滑;
9
挨个做;
10
抹糖稀(糖稀提前用水稀释一下);
11
抹糖稀的面扔进芝麻盆里;
12
放进平锅里烙一下,芝麻上色即可;
13
放进烤盘;
14
入烤箱烤20分钟;
15
出炉啦;
16
外酥里暄的烧饼做得了;
17
成品
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 饼 午餐 晚餐
随便看
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孤什么什么镜的成语
孤什么什么长的成语
孤什么什么闻的成语
孤什么什么零的成语
孤什么什么骥的成语
孤什么什么鬼的成语
孤什么什么鸣的成语
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送沈亚之歌(唐·李贺)
送沈亚之赴郢掾(唐·徐凝)
送沈仁甫逸人游蓟门(明·区大相)
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送沈仪部子文之留都(明·宗臣)
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送沈仲说游杭(元·郑元祐)
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送沈伯俊回霅(宋·连文凤)
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更新时间:2026/6/27 6:39:44