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诗文
劲爆猪米花
释义
食材明细
主料
猪肉
100g
莲藕
半截
辅料
生抽
一勺
料酒
一勺
蚝油
一勺
橄榄油
一勺
胡椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
淀粉
小半碗
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
劲爆猪米花的做法步骤
1
猪肉剁成肉糜。
2
莲藕切小丁。
3
加入符合自己口味的调料,搅匀至上劲。
4
把肉馅搓成小丸子,在淀粉碗里滚一滚,均匀沾上淀粉。
5
下锅,中小火炸至金黄,捞出控油。
6
重新开火,油热,大火炸一分钟。
7
炸至表面焦黄即可捞出控油。直接吃或配番茄酱啥的都好吃哒。
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更新时间:2025/6/23 21:36:25