“蒜香浓郁，筋道有嚼头，美味可口，下饭菜。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香干豆角炒肉沫的做法步骤
-
1干豆角，备用。 -
2干豆角用温水泡软后清洗干净。
-
3切小丁。
-
4肉沫，备用。
-
5剥好的蒜，切碎，备用。
-
6葱花和香菜碎，备用。
-
7锅烧热放适量油，倒入肉沫加适量盐、老抽和生抽煸炒，再倒入蒜末炒香，继续倒入豆角加少许五香粉和鸡精调味，翻炒几下即可。
-
8出锅装盘。
-
9撒上葱花和香菜碎，点缀一下。
-
10蒜香浓郁，美味可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜