食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
梅干菜烧肉的做法步骤
-
1干菜用温水浸泡、洗净 -
2将干菜切碎、肉切成片（忘记拍照了) -
3锅烧热放入肥肉、煸炒出油，加入姜末、干辣椒炒出香味。下瘦肉翻炒片刻 -
4加入生抽、蚝油翻炒均匀 -
5加入清水烧开、将肉烧烂 -
6加入干菜翻炒 -
7加入适量的盐、少许糖翻炒均匀 -
8再次加入水、将水烧干 -
9加入少许鸡精调味即可出锅 -
10成品 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 自福建接富氏姊来齐河官署（清·戴亨）
- 自离富池凡三祷顺济龙求便风皆获应又风日清（宋·张耒）
- 自离芜湖多阻风是日早次雁汊风顺亟驾帆以行（宋·李流谦）
- 自秋七月不雨至于春二月十九日仅得雨昌龄作（宋·王十朋）
- 自种柳（明·丽江木知府）
- 自秣陵关买舟冒雨至七桥瓮马总戎营求见（清·金和）
- 自秣陵泛舟抵庐江（明·郭昭）
- 自秦入蜀道中绝句三首（宋·尹焞）
- 自秦望赴五松驿马上偶睡睡觉成吟（唐·白居易）
- 自秧家至黄窑道中所见（明末清初·屈大均）
- 自穿虹滨步归王家库书所见（清·林旭）
- 自立秋前病过白露犹未平遣怀二首（宋·陆游）
- 自章泉泊施寺雨中见梅盖秋尝宿此（宋·韩淲）
- 自端州载嘉鱼归舂山草堂（明末清初·屈大均）
- 自端溪入羚羊峡（清·胡慎仪）
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