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诗文
烤猪排
释义
食材明细
主料
大排
3块
色拉油
6克
生抽
15克
蚝油
4克
淀粉
适量
糖
5克
全蛋液
1个
面包糠
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烤猪排的做法步骤
1
先用刀背把大排拍松,2面都要拍哦
2
接着就是把调料都加进去腌制2~4小时,也可以放在冰箱冷藏了一晚。
3
腌制过的大排放进淀粉里(不要太多,不然考出来皮会很厚)接着放进全蛋液里沾一下后裹面包糠。
4
全部弄好后放入预热180度的烤箱中下层烘烤20-25分钟(根据自己家的烤箱温度可以做调整)
使用的厨具:电烤箱
随便看
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更新时间:2025/6/2 1:16:38