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诗文 铁棍山药红枣燕麦粥
释义
铁棍山药红枣燕麦粥的做法
“不记得是那一期的健康之路说的,用铁棍山药和红枣蒸熟压成泥后,放入煮开口的燕麦里边煮边搅拌成粥。具有补脾肺、滋阴补阳、补血之功效。
我会常常做来当早餐,久了总结出懒人的方法用蒸的,前一晚用电压锅预约好,第二天早上起来就有得养生粥吃了。”

食材明细

主料
  • 铁棍山药 1根(150克左右)
  • 红枣 10颗
  • 燕麦 50克
辅料
  • 红糖 小半勺
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤

  • 铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤:1
    1
    铁棍山药用牙刷流动水冲刷干净
  • 铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤:2
    2
    燕麦洗净、铁棍山药带皮(生的去皮时皮肤过敏),红枣去核
  • 铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤:3
    3
    把50克燕麦放入不锈钢碗里(传热好些),加入4倍的水
  • 铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤:4
    4
    蒸笼上放入另一个碗里放入红枣、铁棍山药,盖上电压力锅锅盖,上气后压蒸30分钟
  • 铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤:5
    5
    趁热拿出放入小半勺红糖拌匀(红枣蒸出来很甜,也可以不用放红糖)
  • 铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤:6
    6
    剥去山药皮
  • 铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤:7
    7
    用勺子把山药和红枣压成泥状
  • 铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤:8
    8
    放入燕麦粥里
  • 铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤:9
    9
    快速搅拌匀(我们家人不喜太热食物,喜食热烫的可边煮沸边搅拌)
  • 铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤:10
    10
    搅拌的已经很粘稠了
  • 铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤:11
    11
    早餐、下午茶都不错的哦。
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2025/2/5 16:57:31