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诗文
自制寿司
释义
食材明细
主料
烤紫菜
超市的一包,有5片,另外还有寿司卷帘
米饭
一饭碗
鸡蛋
2个
胡萝卜
1个
火腿
1根
黄瓜
1根
辅料
寿司醋
超市有卖的
油
少量
盐
少量
其他 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
自制寿司的做法步骤
1
米饭煮熟
2
米饭稍微冷却加入寿司醋,搅拌均匀
3
打入鸡蛋放入碗中,用平底锅煎成薄片,切片
4
黄瓜,火腿,鸡蛋,胡萝卜(用水烫一下味道比较好吃)都切片
5
卷帘放紫菜下面,紫菜平铺,加入拌好的米饭,菜平铺上面,依照自己的口味加入,喜欢吃辣的可以淋点辣椒酱。
6
卷寿司,记得封口的地方弄点米饭沾住
小窍门
由于是我第一次做寿司,成果也不是特别好,中间的时候比较投入做寿司去了,忘记拍流程的图片了,味道和外面的相差不大!就是切片的时候比较麻烦,大家记得切的时候沾点水切
使用的厨具:其它、平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/6/14 3:29:12