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诗文 榆钱儿坨坨
释义
榆钱儿坨坨的做法

食材明细

主料
  • 榆钱儿 三两
  • 玉米面 三两
  • 荞麦面 二两
  • 白面 一两
辅料
  • 4克
  • 食用油 10克
  • 鸡蛋 2个
  • 1头
  • 蒜香 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

榆钱儿坨坨的做法步骤

  • 榆钱儿坨坨的做法步骤:1
    1
    榆钱儿洗净备用
  • 榆钱儿坨坨的做法步骤:2
    2
    锅中坐水,水开后焯榆钱儿十秒钟捞出
  • 榆钱儿坨坨的做法步骤:3
    3
    把榆钱儿放到玉米面,荞麦面,白面里,再放两个鸡蛋,盐,放水搅成糊糊状
  • 榆钱儿坨坨的做法步骤:4
    4
    电饼铛温热时刷油,放两勺糊糊摊平盖盖
  • 榆钱儿坨坨的做法步骤:5
    5
    三分钟后翻面儿,盖盖
  • 榆钱儿坨坨的做法步骤:6
    6
    两面金黄色就熟了,
  • 榆钱儿坨坨的做法步骤:7
    7
    蘸上蒜泥吃

小窍门

蘸三合油也好吃
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 11:56:21