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诗文
毛豆粥
释义
“要说鲜味的粥,没有比毛豆粥更鲜的啦。”
食材明细
主料
鲜毛豆
半碗
大米
半碗
辅料
盐
少许
香油
少许
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
毛豆粥的做法步骤
1
准备好材料。大米提前浸泡一下。
2
加少许香油拌匀。
3
毛豆去豆荚。
4
锅里水烧开。
5
放入大米大火烧开,转中火继续煮约30分钟至粘稠。
6
毛豆加少许水用料理机打碎。
7
加入粥锅里。
8
继续煮5分钟即可。出锅前烹入盐。
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更新时间:2025/6/3 3:30:55