“简单的装饰、满满的水果、满满的爱。
一家六口，一人一块，，配上一杯饮品，刚刚好。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
缤纷水果蛋糕的做法步骤
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1烤好的戚风凉透后，脱模，倒扣在蛋糕底托上。 -
2用蛋糕分片刀进行切片。
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3如图平均分成三片。
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4淡奶油加细砂糖隔冰箱打至8分发。
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5在第一片蛋糕上抹上适量奶油，铺上适量芒果丁。
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6继续抹上适量奶油，包裹住水果。
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7铺上第二片蛋糕片，铺上适量芒果丁。
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8继续抹上适量奶油，包裹住水果。
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9盖上最后一片蛋糕片。
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10顶部和四周均匀的抹上奶油。（因为这个蛋糕，表面装饰满了水果，边缘用了手指饼干，所以类似这样的蛋糕，对于抹面没有很高的要求，可以不用那么平整。但是还是建议，不要放过任何一次练习的机会哈）
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11边缘贴上手指饼干，表面随意的摆放上水果即可。
使用的厨具：打蛋器
所属分类：
烘焙