“我儿子非常喜欢妈妈做的手工面条！菠菜面颜色是天然不含添加剂的面条，小孩子觉好看又好吃，增强食欲！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠菜面的做法步骤
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1菠菜洗净 -
2放入搅拌机加100克水榨汁
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3加菠菜汁加入面粉中
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4和面光滑的面团
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5取一小团用擀面杖和成面块，薄厚均匀
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6加点干面粉折成三层，用刀均匀切成宽面条
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7打散不粘连，做多了可用保鲜袋放冰箱存放
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8加水或汤底水开下锅煮三分钟及可开吃
小窍门
和面的水要慢慢添，和面以硬一点好，做出的面条更劲道好吃一些
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类：
面条