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诗文
家常炒饼
释义
“一个人的快手饭”
食材明细
主料
油饼
一张
包菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
老抽
适量
花椒
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常炒饼的做法步骤
1
油饼切成细丝
2
葱姜切丝,五花肉切丝
3
温油爆香花椒后取出花椒
4
葱姜爆锅后翻炒五花肉丝
5
加入包菜翻炒五成熟
6
加入面饼丝,调入老抽,盐后加高汤焖一会儿,收干即可
所属分类: 主食 家常菜 老人 北京菜 晚餐 工作餐
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更新时间:2026/3/17 20:00:31