网站首页  词典首页

诗文	平菇炝肉片
释义	食材明细 主料 平菇 适量 肉 适量 葱 适量 姜 适量 辅料 盐 少许 料酒 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 生粉 适量 花生油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 平菇炝肉片的做法步骤 1 准备食材 2 肉切片 3 葱、姜切丝 4 平菇焯水 5 撕成片备用 6 肉片加入料酒、胡椒粉、盐、生抽、生粉，腌制15分钟 7 热锅凉油，爆香葱、姜丝，葱、姜丝爆过，扒到一边，倒入腌好的肉片，肉片变色，盛出备用 8 热锅倒入少许水，扒入爆香过的葱、姜丝 9 平菇、肉片一齐倒入，翻均匀 10 出锅前加盐调味，这样炒出的肉片更滑嫩 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	饺子 多谷面包 赶走“脂肪君”的下饭菜芹菜干子炒肉 紫薯山药糕 桃胶皂角米银耳糖水 干煸豆角 芒果花奶油蛋糕 熬猪油 山药奶酪派 烤鸡米花 蛋糕版华夫饼 响油芦笋 干煸豆角 孜然羊肉串 甜蜜蜜车厘子蓝莓酱 胡萝干 胡萝卜花式馒头 香甜草莓酱 清香苦豆花卷 照烧鸡腿饭 小苹果派 豆沙包！（附加自制豆沙馅） 锅贴 牛奶燕麦片 西多士

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。