网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
平菇炝肉片
释义
食材明细
主料
平菇
适量
肉
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
少许
料酒
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
生粉
适量
花生油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
平菇炝肉片的做法步骤
1
准备食材
2
肉切片
3
葱、姜切丝
4
平菇焯水
5
撕成片备用
6
肉片加入料酒、胡椒粉、盐、生抽、生粉,腌制15分钟
7
热锅凉油,爆香葱、姜丝,葱、姜丝爆过,扒到一边,倒入腌好的肉片,肉片变色,盛出备用
8
热锅倒入少许水,扒入爆香过的葱、姜丝
9
平菇、肉片一齐倒入,翻均匀
10
出锅前加盐调味,这样炒出的肉片更滑嫩
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
韭菜盒
翡翠玉扇
超级简单好吃的香炸鲢鱼
白玉排骨汤
油焖花生米
牛奶燕麦蛋羹
五彩焖饭
【猪脚姜醋】广东冬天首选的滋补食品
自酿洛神花蜜酒30o
桂花蜜
金枪鱼腩配鲟鱼子酱
油条
三鲜包子
圣诞派对大餐系列:法式红酒烩牛肉 Beef Burgundy
新年食谱——憨态可掬的小鸡烧果子(减糖版)
饺子
铜锣烧—花生酱馅
儿童迷你水饺
奶香厚蛋烧
??辅食??:橙味??地瓜泥7+
红枣红糖南瓜馒头
甜辣虎皮鹌鹑蛋
【法国】南瓜紫薯小土司
美味可口的腌脆萝卜
酸汤肥牛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 22:46:54