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诗文 红枣桂圆银耳羹
释义
红枣桂圆银耳羹的做法
“今上一锅讨女人喜欢的补血养身的甜羹,其吃口粘粘的、甜甜的、香香的、味道赞的来没话可说。”

食材明细

主料
  • 红枣 适量
辅料
  • 白木耳 适量
  • 桂圆 适量
配料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 焖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

红枣桂圆银耳羹的做法步骤

  • 红枣桂圆银耳羹的做法步骤:1
    1
    准备红枣、白木耳、桂圆、白糖。
  • 红枣桂圆银耳羹的做法步骤:2
    2
    白木耳洗净后,浸泡半小时,再洗后捞出。红枣洗净沥干,桂圆剥去外壳。
  • 红枣桂圆银耳羹的做法步骤:3
    3
    将浸泡好白木耳入烧锅中,放入红枣和水,先用大火烧开。
  • 红枣桂圆银耳羹的做法步骤:4
    4
    开后搅拌一下,转小火焖1小时(此时当心溢出)。
  • 红枣桂圆银耳羹的做法步骤:5
    5
    然后放入桂圆,搅拌后,继续烧开后,小火焖烧。
  • 红枣桂圆银耳羹的做法步骤:6
    6
    见基本粘稠后(一共烧1个半小时),最后加入白糖,搅拌使白糖溶解,就关火。
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更新时间:2025/3/10 6:39:52