“简单，易学。而且好吃”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤箱椒盐羊排的做法步骤
-
1用白糖熬的糖色加了老抽盐味精料酒葱段姜用炖肉料加水大火煮开5到10分钟。再小火慢炖20到30分钟。也可以用电高压锅选择排骨类 -
2煮好的羊排 -
3羊排上放了姜，蒜。其实铺在羊排下边是最好的。上面撒了孜然，椒盐，我还撒了一点点黑胡椒 -
4烤箱先预热，调到200度。15分钟到20分钟就可以。大家可以一边观察一边掌握火候，毕竟每款烤箱也不一样。再说我们的羊排是煮熟的。时间不用很长。 -
5香喷喷的烤箱椒盐羊排出锅啦！出锅后可以放点香菜点缀。
小窍门
羊排在煮之前先用水泡一个小时把血水泡出，或者用热水焯一下
使用的厨具：烤炉、电压力锅
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