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诗文 香葱辫子面包
释义
香葱辫子面包的做法
“香葱面包还没有出炉就闻到香味,很不错的一款面包”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 250克
  • 120克
  • 酵母 3克
  • 蛋液 30克
辅料
  • 白砂糖 25克
  • 植物油 15克
  • 3克
  • 香葱 适量
  • 葱香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

香葱辫子面包的做法步骤

  • 香葱辫子面包的做法步骤:1
    1
    除香葱外,其它全部投入面包桶里,启动揉面功能
  • 香葱辫子面包的做法步骤:2
    2
    发酵到2.5倍大
  • 香葱辫子面包的做法步骤:3
    3
    排气后分成12份,盖上保鲜膜,静置15分钟
  • 香葱辫子面包的做法步骤:4
    4
    在搓成长条
  • 香葱辫子面包的做法步骤:5
    5
    三个一组,顶部先捏紧
  • 香葱辫子面包的做法步骤:6
    6
    扎小辫一样的辫好
  • 香葱辫子面包的做法步骤:7
    7
    烤盘上放锡纸,依次排好。放入烤箱进行第二次发酵,发酵到2倍大
  • 香葱辫子面包的做法步骤:8
    8
    准备葱花,放些盐拌匀
  • 香葱辫子面包的做法步骤:9
    9
    先刷上蛋液,在放入香葱,最后涂上沙拉酱
  • 香葱辫子面包的做法步骤:10
    10
    烤箱提前预热,180度烤20分钟,表面金黄即可
  • 香葱辫子面包的做法步骤:11
    11
    香喷喷的辫子面包,很好吃哦
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   早餐   宴客菜  
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更新时间:2024/12/22 20:33:23