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诗文 爆锅蝴蝶面
释义
爆锅蝴蝶面的做法
“北方人家常做的一种面条就是爆锅面,用葱姜爆锅,加入蔬菜肉翻炒均匀加水开锅煮上面条成熟即可食用,简单方便的一种家常做法,今天做的是果蔬蝴蝶面,不是意面,是一种很容易煮熟的果蔬汁做的面。”

食材明细

主料
  • 果蔬蝴蝶面 50g
  • 油菜 5棵
  • 蟹肉棒 3个
  • 紫菜 适量
  • 海米 数个
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 香油 少许
  • 菜籽油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

爆锅蝴蝶面的做法步骤

  • 爆锅蝴蝶面的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 爆锅蝴蝶面的做法步骤:2
    2
    海米温水泡发。
  • 爆锅蝴蝶面的做法步骤:3
    3
    切葱花、油菜、蟹肉棒切段备用。
  • 爆锅蝴蝶面的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,加入葱花爆香,放入泡好的海米翻炒几下,
  • 爆锅蝴蝶面的做法步骤:5
    5
    加入油菜炒匀,加热水烧开。
  • 爆锅蝴蝶面的做法步骤:6
    6
    加入蝴蝶面、蟹肉棒、紫菜,大火煮五分钟左右,蝴蝶面成熟,加盐、鸡精调味,淋入香油出锅。
  • 爆锅蝴蝶面的做法步骤:7
    7
    上桌了,简单易做的爆锅蝴蝶面开吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:18:27