食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤
-
1将蒜苗洗好，香肠和蒜苗都斜切成一寸小段 -
2热锅倒入少许植物油，将鸡蛋炒好
-
3特别提醒：鸡蛋搅拌时加入一小勺清水，少许盐，炒出的鸡蛋很嫩很香
-
4鸡蛋盛出，热锅下油，油热后依次倒入香肠，蒜苗，放入适量盐翻炒
-
5蒜苗炒至变软时倒入鸡蛋翻炒均匀关火
-
6这样色香味十足的素炒很不错哟
所属分类：
热菜