食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉白菜酥饼的做法步骤
-
1准备肉馅用料 -
2猪肉洗净剁碎，葱和姜切碎和肉混合 -
3放入适量鲜酱油 -
4加入适量的盐 -
5放适量芝麻油，搅匀，备用 -
6白菜选用白菜顶部，洗净先稍稍切一下，然后放入适量的盐，剁碎。 -
7剁碎的白菜放入纱布中拧干白菜中的水分 -
8沥干水的白菜放入肉馅中 -
9拌匀备用 -
10两种面团分别揉好，放入保鲜袋中静置半小时 -
11将油酥和油皮面团分别分成等量的小份 -
12取其中一份油皮面团包裹住油酥面团 -
13收口 -
14全部做好盖保鲜膜静置一会，五分钟左右即可 -
15取其中一份面团，擀成长条状 -
16从上之下卷起 -
17全部做完静置五分钟 -
18取其中一份再次擀开 -
19从上至下卷起 -
20全部做完静置5分钟 -
21取其中松弛好的一份面团，中间用手指压一下 -
22两端向中间叠起 -
23擀开包入适量馅料 -
24收口向下，稍稍压扁 -
25全部做完剩余的部分 -
26烤箱上下火180度预热，送入烤箱20分钟左右，中途翻一次面 -
27还可以用平底锅煎熟 -
28平底锅的成品，我更喜欢平底锅的口感 -
29烤箱的成品，我今天着急烤箱忘记预热了，上色效果不是很满意 -
30很好吃哦
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
烘焙
小吃
老人
早餐
下午茶
学生
- 五彩时蔬芝士焗烤大龙虾
- 简易榴莲酥
- 三丁豆腐
- 烟熏火腿披萨
- 番茄大虾
- 黄瓜鸡蛋炒饭
- 怪味炒面
- 黑椒牛柳意大利面
- 可乐猪脚
- 港式菠萝包
- 烤全鱼
- 【虫草花炒鸭胗】--年夜第五道菜‘黄金满地’
- 葱烧豆腐
- 黑椒杏鲍菇
- 冷热皆相宜-----乌梅排骨
- 蓝莓山药泥
- 地三鲜
- 油焖茄子
- 秘制水煎灌汤包
- 蓝莓山药架
- 西式牛排
- 白萝卜炖排骨
- 懒人汤面
- 酱香排骨-豆鼓五仁仔排
- 蜜红豆
- 徇什么什么向的成语
- 徇什么什么家的成语
- 徇什么什么己的成语
- 徇什么什么弊的成语
- 徇什么什么法的成语
- 徇什么什么身的成语
- 徇什么作什么的成语
- 徇什么偏什么的成语
- 徇什么废什么的成语
- 徇什么忘什么的成语
- 徇什么枉什么的成语
- 徇什么舞什么的成语
- 徇公什么什么的成语
- 徇公忘己
- 徇国什么什么的成语
- 拟过园隐阻雨奉还（元末明初·张羽）
- 拟进士金波丽鳷鹊诗（宋·杨万里）
- 拟进讲筵尚书终篇锡宴诗（宋·史浩）
- 拟远游篇（明·许继）
- 拟远离曲（清·李如蕙）
- 拟迢迢牵牛星诗（魏晋·陆机）
- 拟迢迢牵牛星（明·王立道）
- 拟送人赴举（明·朱诚泳）
- 拟送傅推官吉先予以绍兴己已六月自复徙封吉（宋·郑刚中）
- 拟送僧归日本（明·徐熥）
- 拟送别（清·王瑶湘）
- 拟送巡滇者（明·徐渭）
- 拟送张子长赴史馆（元·黄玠）
- 拟送曹世长之官柳州赌博寨（元·黄玠）
- 拟送杨帅（宋·郑刚中）
- 棉花抗逆性鉴定技术与标准
- 最新中国绿色食品标准(2022版上下)/中国农业标准经典收藏系列
- Python神经网络编程/深度学习系列
- 广东地方习惯法研究
- 社会主义革命和建设时期(1949-1978)/中国共产党党内监督历程
- 小学语文题库精选
- 拼音星球(2爆笑的战争)
- 汽车系统安全开发与管理实践/汽车工业管理科学与工程丛书
- 共同审计对企业集团运作效率的影响--基于聘用动机及经济后果的研究/首都经济贸易大学会计学科青年学者文库
- 经济韧性与国际贸易(世界贸易报告2021)/世界贸易报告丛书
- 城市轨道交通网络化运营优化理论与方法(第2版工业和信息化部十二五规划教材)
- 2020年亚洲及太平洋区域粮食安全和营养概况--以改善孕产妇和儿童饮食营养为核心/FAO中文出版计划项目丛书
- 丝网版画艺术
- 2023国家统一法律职业资格考试历年客观试题精讲(章节版共8册)/桑磊法考
- 客户关系管理(第3版21世纪经济与管理精编教材)/工商管理系列