“我和老公都爱吃辣，都爱吃鸡脖子，在外面吃这个挺好吃的，就自己做做看……”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣鸡脖子的做法步骤
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1鸡脖子洗净，切段（根据个人喜好也可以不切） -
2鸡脖子放凉水煮开 -
3煮开把鸡脖子捞出来，水倒掉 -
4热油，放葱（家里没葱了）姜蒜，八角，桂皮，麻椒，辣椒，出香味放鸡脖子 -
5炒一下放酱油，炒匀 -
6放热水，抹过鸡脖子 -
7看颜色适当在添一点酱油 -
8中火把汤炖没，大火收汁 -
9出锅 -
10看着不错吧
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜