“米仁性凉，味甘、淡。米仁能健脾渗湿，除痹止泻。米仁用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻，米仁的特点是颗粒饱满，色白质净，入口软糯，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分，为滋补美食。米仁历史上曾被列为贡品；
红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
米仁红豆浆的做法步骤
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1红豆和米仁，备好； -
2米仁，清洗好，放入豆浆机； -
3红豆，清洗后，放入豆浆机； -
4豆浆机，启动，干豆，倍浓； -
5半个小时后，程序完成，加入白糖，搅拌，就可以了； -
6成品； -
7成品；
使用的厨具：豆浆机
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