“山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
冬季的养生的餐桌怎么能少了这么营养的一款粥呢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
小米山药粥的做法步骤
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1小米洗净备用 -
2锅中放入适量的水，大火煮沸，放入洗净的小米，依然大火煮沸，转小火慢慢熬煮，期间不时搅拌，要一个方向搅拌 -
3山药去皮，洗净切小块后再清洗两边。操作的时候要带上一次性手套，避免山药和手直接接触 -
420分钟后加入山药，熬15分钟左右 -
5放入枸杞，再熬3至5分钟左右即可 -
6成品 -
7成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜