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诗文
蒸扇贝
释义
“第一次发,可能不全面,见谅!”
食材明细
主料
大扇贝
10个
辅料
水晶粉
30克
微辣 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸扇贝的做法步骤
1
用匙子一别就开,将里面泥土,内脏去掉,洗净。将调料汁每个上面浇点。料酒,酱油,糖,陈醋,比例1/1/2/3。根据自己口味决定。
2
将葱姜蒜沫撒上,干辣椒沫根据自己口味。
3
最后将提前泡透的水晶粉放上,一定要泡透了,开锅继续蒸7/8分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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五日偕冯文儒梁不迁观竞渡珠江分得淮字(明·李之标)
五日公宴(宋·梅挚)
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五日即事和右溪韵(明·黄佐)
五日吊古(清·孙淑)
五日吊屈原(近现代·暴焕章)
五日同使君谒子贡祠对酌(明·温纯)
五日同方驾部陈孝廉叔侄河亭宴集(明·卢龙云)
五日同盛仲交屠田叔小饮各以事散去明日复会(明·黎民表)
五日同诸公观竞渡二首(明·卢龙云)
五日同邓希父蒋兆卿宴黄公绍旅寓园亭时微雨(明·区大相)
五日同钟樊桐、黄慎轩、方子公及两弟饮崇国(明·袁宗道)
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更新时间:2026/6/4 1:29:39