食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜂蜜柚子茶的做法步骤
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1准备食材，半个柚子，冰糖，蜂蜜。 -
2将柚子洗净，用盐搓去柚子表面的蜡。去除柚子的白瓤，去除的越干净越好，否则会使柚子茶变苦。将柚子皮切细丝。 -
3柚子皮丝中加入少许盐，去除柚子的苦味。 -
4将柚子肉剥好备用。 -
5锅中放入水，将冰糖煮化。 -
6放入柚子皮，煮至颜色变黄。 -
7加入柚子肉，大火烧开后转小火煮20分钟。 -
8煮至汤汁浓稠，关火。晾凉后，加入蜂蜜。 -
9酸甜可口的冬季暖身柚子茶就做好啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
饮品