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诗文 腌黄瓜
释义
腌黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 3个
辅料
  • 1块
  • 10个
  • 白糖 3勺
  • 白酒 3勺
  • 酱油 5汤匙
  • 3勺
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

腌黄瓜的做法步骤

  • 腌黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜切如图长条
  • 腌黄瓜的做法步骤:2
    2
    放盐腌半天,把水挤净,用重物压在上面压干水分
  • 腌黄瓜的做法步骤:3
    3
    姜蒜切成末
  • 腌黄瓜的做法步骤:4
    4
    把姜蒜末和黄瓜条拌匀
  • 腌黄瓜的做法步骤:5
    5
    放入所有调料,拌匀,酱油没过黄瓜条
  • 腌黄瓜的做法步骤:6
    6
    放冰箱里腌一宿就可以吃了,随吃随捞,配米饭和馒头都很不错
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更新时间:2024/12/22 19:44:28