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诗文
肉末焖薯仔
释义
食材明细
主料
土豆
适量
肉末
适量
辅料
小蒜苗
适量
酱油
适量
盐
适量
蒜香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉末焖薯仔的做法步骤
1
土豆切块放进装好水的小盘里备用。
2
将瘦肉剁成肉末加点生粉和适量的盐抓均放进加好油的锅里翻炒。
3
待肉变色后放进土豆块进行翻炒,然后加点开水盖上锅盖小火慢慢焖。
4
焖的过程中记得揭盖翻炒哦,待焖十来分钟后加进少许盐和酱油,再放进小蒜苗继续翻炒。
5
香喷喷的蒜香就出来了。
6
装上盘,开动吧!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 0:03:28