食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
小葱豆腐的做法步骤
-
1豆腐放冰箱冷冻至有窟窿眼，小葱切葱花和葱白 -
2冻豆腐切块 -
3小火炒葱油 -
4葱白变色关火，加入几滴生抽（小心油溅） -
5取出葱油待用 -
6冻豆腐、辣椒、生抽下锅 -
7加水或者肉汤烧开，拌匀 -
8小火煮3~5分钟 -
9撒上葱油和葱花 -
10关火，装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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