“天气热起来啦，单从做饭来讲，感觉越来越不喜欢炒菜，不喜欢油烟，喜欢一些无油烟的烹调方式。从营养来说，蒸凉拌煮，都属于健康的烹调方式，营养物质保存多。从夏天宝宝胃口来说，热的天气食欲肯定受影响，太过油腻也是给肠胃增加负担。经常做些沙拉，宝宝抓着吃、用叉子都很方便。
参考月龄：12M+”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白煮蛋玉米沙拉的做法步骤
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1食材：鸡蛋1枚，生菜2片绿叶，圣女果2颗，玉米半根。 -
2鸡蛋冷水下锅，水开后转小火煮3分钟，焖8分钟。 -
3去壳切块。 -
4圣女果洗净切丁，放碗中。 -
5玉米一粒粒掰开，下锅煮7分钟。 -
6生菜叶烫几秒钟，切片。 -
7放一起。 -
8搅拌均匀，将熟蛋黄都搅拌开来，包裹着玉米、番茄、青菜，即使不放任何酱料也有比较好的口感。如果还想加些调味，可以加些沙拉酱或苹果醋。觉得太过于清爽，加些核桃油或亚麻籽油也特别好。 -
9很多食材都可以用来做沙拉，不仅仅这些，鸡胸、牛肉、鱼肉也都可以，可以经常换着食材来。
使用的厨具：煮锅
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