“我的生日蛋糕处女作，送给妈妈的生日蛋糕。祝妈妈生日快乐☆*:.?.o(≧▽≦)o.?.:*☆”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水果生日蛋糕的做法步骤
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1水果都切成水果粒。(用几个个头差不多的草莓切片，忘记拍了） -
2八寸戚风用刀从腰部切开分成两份。 -
3淡奶油提前12小时放冰箱冷藏，拿出倒在无水无油干净的深盆里，淡奶油加糖用打蛋器低速打发。 -
4打到这样就行了。 -
5蛋糕片上摸上薄薄一层奶油，撒上草莓粒。 -
6再抹上厚一层奶油，用另一片蛋糕片盖上。 -
7蛋糕坯上抹上奶油，撒上水果粒，边上贴上草莓片。
使用的厨具：打蛋器
所属分类：
烘焙