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诗文 蒜苗拌鹅蛋
释义
蒜苗拌鹅蛋的做法
“家中还有许多大蒜没有吃完,眼看就得扔了,就把它放在盆里里,浇点水,几天就长出嫩嫩的蒜苗来了,就顺便做盘凉拌菜吧!做法简单,味道鲜美。”

食材明细

主料
  • 鹅蛋 一个
  • 蒜苗 一把
辅料
  • 生抽 2匙
  • 芝麻油 一匙
  • 香醋 一匙
  • 一匙
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苗拌鹅蛋的做法步骤

  • 蒜苗拌鹅蛋的做法步骤:1
    1
    蒜苗洗净控干水份。
  • 蒜苗拌鹅蛋的做法步骤:2
    2
    鹅蛋一个。
  • 蒜苗拌鹅蛋的做法步骤:3
    3
    鹅蛋去皮。
  • 蒜苗拌鹅蛋的做法步骤:4
    4
    切两半。
  • 蒜苗拌鹅蛋的做法步骤:5
    5
    在切成小块。
  • 蒜苗拌鹅蛋的做法步骤:6
    6
    蒜苗先拍碎,再剁细末。
  • 蒜苗拌鹅蛋的做法步骤:7
    7
    剁好的蒜苗放在盘子里。
  • 蒜苗拌鹅蛋的做法步骤:8
    8
    生抽,香醋,芝麻油,盐,倒进一个小碗里调均匀。
  • 蒜苗拌鹅蛋的做法步骤:9
    9
    调好的汁均匀的浇在盘子上面。
  • 蒜苗拌鹅蛋的做法步骤:10
    10
    一道味道鲜美的凉拌菜做好了。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/10 6:08:45