正宗苹果塔的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
面粉加黄油。
2
搓成颗粒状。
3
加鸡蛋和水。
4
和成团。
5
按扁，用擀面杖擀扁，包盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。
6
冷藏好后取出，擀成2mm厚的片。
7
放入派盘。
8
用擀面杖压掉多余的面片。
9
在面皮上戳些洞洞，防止烤的时候膨胀。
10
苹果去皮，切碎块（不必切的太薄），摆入派盘中。
11
细砂糖15克加黄油12克，在加适量的柠檬汁，放入奶锅加热至糖融化，再加入适量的苹果朗姆酒，搅匀。
12
做好的糖浆，刷在苹果上，刷均匀，放入预热好的烤箱，中层上下火25分钟。
13
烤的时间，做卡仕达酱，淡奶油加40克糖，鸡蛋1个混合。
14
充分的搅拌均匀。
15
烤好的苹果取出，苹果已经变软了。
16
倒入卡仕达酱，再次放入烤箱烘烤15分钟，至卡仕达酱凝固即可。烤箱温度仅供参考）
17
烤好后，筛入糖粉即可食用。趁热吃更好吃哦。

诗文	苹果塔
释义	食材明细主料面粉 200g 黄油 100g 鸡蛋 1个水 15g 苹果 3个辅料细砂糖 55g 朗姆酒适量黄油 12g 淡奶油 100g 柠檬汁适量甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度苹果塔的做法步骤 1 面粉加黄油。 2 搓成颗粒状。 3 加鸡蛋和水。 4 和成团。 5 按扁，用擀面杖擀扁，包盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。 6 冷藏好后取出，擀成2mm厚的片。 7 放入派盘。 8 用擀面杖压掉多余的面片。 9 在面皮上戳些洞洞，防止烤的时候膨胀。 10 苹果去皮，切碎块（不必切的太薄），摆入派盘中。 11 细砂糖15克加黄油12克，在加适量的柠檬汁，放入奶锅加热至糖融化，再加入适量的苹果朗姆酒，搅匀。 12 做好的糖浆，刷在苹果上，刷均匀，放入预热好的烤箱，中层上下火25分钟。 13 烤的时间，做卡仕达酱，淡奶油加40克糖，鸡蛋1个混合。 14 充分的搅拌均匀。 15 烤好的苹果取出，苹果已经变软了。 16 倒入卡仕达酱，再次放入烤箱烘烤15分钟，至卡仕达酱凝固即可。烤箱温度仅供参考） 17 烤好后，筛入糖粉即可食用。趁热吃更好吃哦。使用的厨具：其他、打蛋器、电烤箱所属分类：甜品
随便看	香芹蒜苗炒猪小肚粉丝蒸豆豉排骨雪梨银耳炖川贝木瓜燕麦粥糖醋甘蓝丝陈皮莲藕丸子糟姜炒狗肉打卤面大葱小素鸡炒猪肺红柿炒饼丝鸡蛋咸肉蒸小素鸡叶子核桃包云吞皮粉蕉派茉莉花茶柠檬饼干凉薯花生露韭菜猪肉馄饨黑小麦薏米杏仁豆浆葱香沙拉无粉菠萝蜜核戚风蛋糕雪菜马头鱼山药炒合菜薏仁小米黑豆浆香芹蟹肉棒炒鸡蛋香菇烧腐竹凉拌西蓝花凉拌粉丝

食材明细

苹果塔的做法步骤