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诗文
枸杞红枣蒸雪燕
释义
食材明细
主料
雪燕
3g
辅料
枸杞
2g
红枣
6颗
冰糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
枸杞红枣蒸雪燕的做法步骤
1
雪燕提前泡发好(视雪燕颗粒大小来决定泡发时间,2-10小时左右,中途可以换水1到2次),用钳子挑去杂质。
2
红枣、枸杞洗净。
3
将泡发好的雪燕和洗净的红枣枸杞一起乘入容器中,加入适量冰糖。
4
加入适量水或牛奶。
5
放入锅中,隔水蒸20分钟。
6
营养美味就可以享用了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 高档
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更新时间:2025/3/10 6:33:13