食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
素炒空心菜的做法步骤
-
1材料 -
2空心菜洗净，用手撕成寸段，蒜，姜切末 -
3豆腐乳装入小碗中，加入香油澥开 -
4姜，蒜末倒入 -
5加入糖调匀 -
6加入水，加生粉 -
7调成芡汁 -
8锅中烧水，水开后加入盐 -
9将空心菜下入焯水 -
10待菜变色捞出控水 -
11另起锅，倒入少量油 -
12油热时下入焯好的空心菜大火翻炒炒煸出水气 -
13淋入芡汁 -
14待汤汁收尽即可 -
15装盘
小窍门
空心菜用手撕成小段更容易入味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 奶香巧克力汤圆
- 清肠食谱——生滚汤
- 蒜香面包片
- 土耳其风味煎鱼
- 椰浆西米露
- 红酒.羊排
- 鸡蛋奶酪三明治
- 黑芝麻汤圆
- 蹄膀炖萝卜
- 火腿面包
- 牛奶土司
- 汉堡坯
- 橙味软欧
- 红绿清拌猪葱嘴
- 西葫芦虾仁水饺
- 南瓜西米露
- 虾皮拌豇豆
- 菌蔬火腿三明治
- 红烧肉
- 柠檬.红糖汤圆
- 火腿魔鬼蛋
- 黄豆烧猪尾！超级好吃的家常菜，学会了这道菜，谁还去吃红烧肉和大猪蹄子啊？
- 汤圆麻糍吃法
- 正月十五自制元宵
- 红薯丝饼
- 什么什么者大的成语
- 什么什么者如的成语
- 什么什么者存的成语
- 什么什么者审的成语
- 什么什么者居的成语
- 什么什么者成的成语
- 什么什么者时的成语
- 什么什么者昌的成语
- 什么什么者民的成语
- 什么什么者清的成语
- 什么什么者溺的成语
- 什么什么者生的成语
- 什么什么者诛的成语
- 什么什么者败的成语
- 什么什么者赤的成语
- 送准上人归石经院（唐·熊孺登）
- 送准儿公车北上禺峡舟中赋时亲友咸集二首（明·何吾驺）
- 送凌云鹄谏议之南京兆（明·王世贞）
- 送凌佥判（宋·释元肇）
- 送凌侍郎归乡（宋·晏殊）
- 送凌元之湖团监税（元末明初·郯韶）
- 送凌副使归省先茔（明·杨士奇）
- 送凌司训（明·严嵩）
- 送凌吉叟之杭州教授（元·黄溍）
- 送凌士昌归省（明·杨士奇）
- 送凌处士赴连州邀（唐·李涛）
- 送凌子还旧京（明末清初·屈大均）
- 送凌屯田知和州（宋·余靖）
- 送凌应兰玉传诗序（宋末元初·方回）
- 送凌彦冲归杭（明·贝琼）
- 工作找疯了
- 中国经典思想文化解读
- 孕妈妈保健一日一页(彩色版)
- 胎教一日一页(附光盘彩色版)
- 发现塔玛牧道(家住新疆散文)
- 永生羊(家住新疆散文)
- 一代匠人(家住新疆散文)
- 睡在戈壁滩上的辣椒(家住新疆散文)
- 天边麦场(家住新疆散文)
- 准噶尔之书(家住新疆散文)
- 讲故事知新疆(第1辑新疆历史人物文物故事汇编)
- 拇指孩儿(达斡尔族俄罗斯族塔塔尔族)/民间新疆故事系列
- 天堂的地址(家住新疆散文)
- 跟羊儿分享的秘密(家住新疆散文)
- 沙漠上的英雄树(家住新疆散文)