网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【湘菜】红焖小土豆
释义
“红焖小土豆是一道湘菜。它香浓软糯,口感独特。”
食材明细
主料
五花肉
适量
土豆
2个
辅料
葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
酒酿
1勺
老抽
1勺
生抽
1勺
白糖
适量
大料
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红焖小土豆的做法步骤
1
准备的材料。
2
土豆洗净去皮切块,五花肉切块,姜切片,蒜切片,酒酿备用。
3
锅中倒少许油,油热煸香大料,放入白糖炒至变色。
4
放入五花肉,葱姜蒜,一起翻炒。
5
加入酒酿、老抽、生抽、水适量大火烧开。
6
烧开后倒入砂锅中,加入土豆块。
7
材料放入砂锅中炖1小时左右。
8
出锅装盘即可。
随便看
兰花蟹黄稀卤笋
【苏菜】---盐水虾
韩国蛤蜊清汤
八宝南瓜盅
肉末香菇番茄汤
凉拌西兰花
黄瓜御膳
迷你飞饼披萨
健康早餐--木耳洋葱肉包
芙蓉豆腐
韩国蒸米糕
韩国清蒸大虾
鱼头白菜汤
不可错过的杭州菜 —— 风味独特的油爆虾
要吃就吃有故事的菜 —— 传统佳肴之五味干丝
夏日一抹清新风 —— 清丽脱俗的丽花茭白
苏式家常菜 —— 浓香醇厚的卤香菇
凉拌牛百叶
南瓜海鱼汤
蒜茸炒丝瓜
日式照烧丸子 (水煮版)
奶香焦麦粥
【苏菜】茶香烟熏鸡
五味干丝
【干煸肥肠】——香辣够味
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 8:27:59