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诗文
面筋丝瓜菇
释义
“面筋丝瓜菇是夏天喜欢吃的一道菜。”
食材明细
主料
面筋
4个
丝瓜
1根
胡萝卜
适量
辅料
草菇
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
高汤
适量
配料
盐
适量
植物油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
面筋丝瓜菇的做法步骤
1
准备的材料。
2
丝瓜去皮切块,草菇放盐水中浸泡洗净切片,胡萝卜去皮切片。
3
不粘锅中倒少许油,煸炒草菇。
4
放入干辣椒、姜蒜爆香。
5
倒入丝瓜和胡萝卜翻炒。
6
淋入高汤。
7
放入面筋烧煮一会,加盐调味即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2026/5/8 8:28:10