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诗文
凉拌豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
香菜
适量
咸鸭蛋
适量
榨菜
适量
黑芝麻
适量
生抽
适量
香醋
适量
鸡精
适量
蒜头
适量
香油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌豆腐的做法步骤
1
豆腐轻轻从盒里取出,倒扣在盘里面。
2
香菜洗净晾干切碎。
3
蒜头,榨菜剁成碎末。
4
熟的咸鸭蛋用勺子压碎,加入蒜末,榨菜碎,熟的黑芝麻,生抽,香醋,鸡精,一点盐调成汁。
5
调成的汁淋在豆腐上。
6
在上面放上碎香菜,淋上香油拌匀就可以。
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更新时间:2025/6/5 16:10:20