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诗文
木耳菜炒山药
释义
食材明细
主料
山药
160克
木耳菜
260克
辅料
蒜末
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳菜炒山药的做法步骤
1
材料:山药、木耳菜(已清洗)、蒜末
2
将山药洗净、去皮。
3
放在案板上切成片,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
5
随后,下入切好的山药,加适量的清水。
6
煮开,煮至山药断生。
7
接着,合入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/9 15:20:41