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诗文 尖椒炒金针菇
释义
尖椒炒金针菇的做法
“有段日子没上传菜谱了,今天老公上夜班,家里冰箱空空的,就剩下一点金针菇和青椒了,也只能炒这个菜了,因为看错了时间,下厨的时候有点晚了,为了不影响他上班,拍照的时间就显得很匆忙,结果---做出来后不是那么称心.....”

食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 青尖椒 适量
辅料
  • 干红椒 适量
  • 大蒜 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

尖椒炒金针菇的做法步骤

  • 尖椒炒金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇切根,洗净,沥干水分备用
  • 尖椒炒金针菇的做法步骤:2
    2
    青椒洗净切丝,干红椒切丝,大蒜去皮洗净,切片备用
  • 尖椒炒金针菇的做法步骤:3
    3
    锅内放植物油,烧热后放大蒜爆出香味
  • 尖椒炒金针菇的做法步骤:4
    4
    倒入青尖椒和干红椒翻炒
  • 尖椒炒金针菇的做法步骤:5
    5
    最后倒入金针菇翻炒后,再倒入少许酱油,盐,鸡精翻炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 6:14:53