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诗文	麻辣红烧鱼
释义	食材明细 主料 鱼 适量 辅料 葱 适量 郫县豆瓣 适量 辣椒 适量 八角 适量 藤椒 适量 香叶 适量 冰糖 适量 糖醋 适量 酱油 适量 姜 适量 蒜 适量 麻辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 麻辣红烧鱼的做法步骤 1 今晚做个鱼不知道叫什么卖鱼的说是虹鳟可我上网一查根本不是和红鲷鱼有点像 2 去掉了刺铺起来更平整要是新鲜的话直接放葱姜清蒸就好了用盐和白酒抹一下腌一会 3 下锅煎锅没有这么大只好把脑袋砍掉 4 爆香葱姜蒜最好用猪油香我猪油用没了切了点腊肠放里面增加点猪肉的香气再下郫县豆瓣酱油白酒辣椒藤椒大料香叶冰糖 5 加高汤或水炖一会收干汁就可以了 6 很多鱼都可以这么做煎或炸一下再烧一会加这些调料好吃 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	烤鸭吧？好鸭～ 酱爆鸡丁 小鹿优鲜-银鳕鱼白萝卜糊 韩式泡菜豆腐汤 酸辣面藕 家常开屏鱼 豆腐饺子 火腿蔬菜披萨 简简单单 的肉臊手擀面 锅塌豆腐 松茸煎鲍鱼 老北京糊塌子 泥鳅焖豆腐 芋泥肉松麻薯盒子蛋糕 韭菜豆腐饼 满分下饭菜??--猪尾蚝汁花生 爆炒芥兰 咸蛋青春菜汤 #肉菜#排骨炖芸豆 蔓越莓轻芝士蛋糕 清蒸鲩鱼腩 肉松面包卷 脆生生的酱黄瓜 圆素鸡烧洋芋艿 南瓜发糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。