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诗文 娃娃菜番茄汤
释义
娃娃菜番茄汤的做法
“娃娃菜有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。圣女果增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。

前阵子出疹子,本又是敏感体质,所以忌口非常多,仅有不多的食材能吃,而且葱姜、辛、腥、辣等调味料也是不能吃的,所幸这道菜清单可口,解了我好些日子的痛苦。
这两样食材搭配,对风疹怕晒,解毒,消炎有非常好的疗效。而且颜色搭配相宜,对于长期清淡食物也能有较好的食欲。”

食材明细

主料
  • 娃娃菜 一小颗
  • 圣女果 10颗
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

娃娃菜番茄汤的做法步骤

  • 1
    将蔬菜洗净,娃娃菜手撕成条、块均可。圣女果对半切开备用。
  • 2
    水开后放入娃娃菜煮8分钟,放入圣女果同煮6分钟。(可根据个人喜好调整煮菜时间长短)
  • 3
    出锅之前放入盐、鸡精、香油,搅拌均匀。关火焖1分钟。

小窍门

出疹期怕凉怕热,夏季喝这个汤可稍微晾凉再喝也很好。但不要等凉透再吃哦。(*^__^*)嘻嘻
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更新时间:2025/3/14 17:12:42