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诗文
素炒什锦蚕豆
释义
食材明细
主料
蚕豆
半斤
火腿
4小根
辅料
尖椒
2个
豆干
3片
胡萝卜
1/3个
葱花
适量
配料
食盐
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
素炒什锦蚕豆的做法步骤
1
材料准备泡好的蚕豆、(胡萝卜、豆干、火腿、尖椒都切成丁)
2
炒锅放入底油,油热直接把豆放进去煸炒。
3
放入胡萝卜丁和尖椒丁,再放入调料(盐、酱油、葱花)
4
放入火腿丁和豆干丁,继续煸炒。
5
煸炒直到蔬菜软塌就可以出锅了。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/14 18:37:19