“这道菜我喜欢葱花煎的狠一些，大部分葱花不吃，主要是为了出香味。在家很受欢迎，有老人，不妨试试。可以加耗油。我没有放。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱香豆腐的做法步骤
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1准备好材料 -
2平底锅放油，稍多一点，油热后放入一半葱花和全部蒜蓉，煸香。 -
3放入豆腐，一片一片放 -
4有豆腐香，翻一片看看，有黄色可以每片慢慢翻了。 -
5加入剩下的葱花，和盐，花椒粉，煎片刻。 -
6出锅摆盘了。
小窍门
火不能太猛，不然不好控制
使用的厨具：平底锅
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